豊田市元城町の山路です。 季節の味とおいしいお酒、ほっこり感あふれるお店です。 あたたかいおもてなしで、皆さまのご来店お待ちしております。 お弁当・仕出しの配達承ります。
【 お知らせ 】
2009年10月23日
イチジクの赤ワイン煮!
今回は、山路の料理紹介には珍しい、デザートの紹介
『イチジクの赤ワイン煮』です!
皮を剥いたイチジクを、赤ワイン・砂糖・レモンで煮ます
イチジクが軟らかくなったら、熱を冷まして完成
イチジクの味見はさすがに・・
煮汁の味見の許可をもらいスプーンで一口美味しい~
盛り付けの際の煮汁をよけ、残りはゼリーに
まさに、“一度で二度美味しい”ですね
メニューには載っていないデザート、宴会の予約内容によって登場します。
デザートご希望の方は、予約時にご相談ください!
『イチジクの赤ワイン煮』です!
皮を剥いたイチジクを、赤ワイン・砂糖・レモンで煮ます
イチジクが軟らかくなったら、熱を冷まして完成
イチジクの味見はさすがに・・
煮汁の味見の許可をもらいスプーンで一口美味しい~
盛り付けの際の煮汁をよけ、残りはゼリーに
まさに、“一度で二度美味しい”ですね
メニューには載っていないデザート、宴会の予約内容によって登場します。
デザートご希望の方は、予約時にご相談ください!
Posted by 四季あじ暦 山路 at 10:14
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