【 お知らせ 】
2009年10月02日

小鍋② 鱧鍋!

会席コース(5,500円)に、お1人ずつお出ししている小鍋、この時期は、
『鱧鍋』 になりますナイフとフォーク

小鍋② 鱧鍋!

小鍋には、白菜・ネギ・水菜・人参・蒲鉾・マロニー
そして主役は、松茸になります。
そこに、お出汁を入れ、蓋をすれば、準備OK上矢印
松茸の香り・風味を堪能していただくため、お出汁のみの味付けです。
宴会が始まってから、火をつけるので、熱々鍋が堪能出来ます汗

『鱧鍋』は、会席コース(5,500円)でのご用意のみとなります。

少し豪華な『鱧鍋』、是非ご堪能ください!

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この記事へのコメント
鍋の季節ですね~
良いですね~(^o^)
Posted by misslim前田 at 2009年10月02日 15:53
misslim前田さま
やっと鍋の季節になりました!
野菜もいっぱいとれ、体も温まる鍋は最強です(^O^)V
Posted by 山路 at 2009年10月03日 08:06
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小鍋② 鱧鍋!
    コメント(2)