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【 お知らせ 】
2017年10月02日

秋のゴボウはかき揚げに♪

根菜が大好きな、山路 ゆか です 四ツ葉のクローバー

食物繊維が豊富なゴボウ、
腸内環境を整え肌荒れや便秘の予防に大きな効果が期待 ピース

女性に嬉しい食材の一つですね わーい

最近の山路では、ゴボウを天ぷらににしています


歯ごたえが楽しめるぐらいのささがきにし、一度煮ちゃいます
(そうすると、食べやすいんですよ~)
水気を切り、ひとまとまりにして衣をつけ、揚げれば完成です ピース

アツアツを食べると、ホント美味しくって やったー
ビールがクイっと進んじゃいます ビール




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