豊田市元城町の山路です。 季節の味とおいしいお酒、ほっこり感あふれるお店です。 あたたかいおもてなしで、皆さまのご来店お待ちしております。 お弁当・仕出しの配達承ります。
【 お知らせ 】
2009年02月07日
今日のお弁当
今日は久々の仕出し弁当作り！
お宮参りのお祝いにとお客様からのご要望で、出来上がりました
『春爛漫お祝い弁当』
お祝いでおめでたい！と言うことで、
鯛もおつけ致しました。こんがりふっくら焼けていい感じ。
ご飯はころころかわいい手まり寿司！
茶碗蒸しも添えて・・・
お料理が出来上がってお重の中がうまってくるとワクワクドキドキ
桜の葉が練りこんであるゴマ豆腐や、菜の花、山菜などなど春の香りがもりだくさん！
色とりどりの華やかお弁当に仕上がりました！
出来上がったあとのみんなの顔は達成感と笑顔でいっぱい。
この機会をくださったお客様のおかげだとみな感じておりました。
たつひろの感想～・・・
仕出し弁当挑戦２回目ということで盛った時の見栄えや、だんどりの組み方、仕事の流れ・・・
不安だらけでしたが、自分の予想以上の出来栄えに喜びを感じました！
ただ、これに満足せずもっとより良いものを、そしてお客様に喜んでいただけるお料理を提供する為に
修行します！！
それにしてもぶっちゃけ朝早くてきつかった～～～
これから行楽シーズン！
お花見弁当承ります！
お花みながら山路のお弁当を是非どうぞ！！
お宮参りのお祝いにとお客様からのご要望で、出来上がりました
『春爛漫お祝い弁当』
お祝いでおめでたい！と言うことで、
鯛もおつけ致しました。こんがりふっくら焼けていい感じ。
ご飯はころころかわいい手まり寿司！
茶碗蒸しも添えて・・・
お料理が出来上がってお重の中がうまってくるとワクワクドキドキ
桜の葉が練りこんであるゴマ豆腐や、菜の花、山菜などなど春の香りがもりだくさん！
色とりどりの華やかお弁当に仕上がりました！
出来上がったあとのみんなの顔は達成感と笑顔でいっぱい。
この機会をくださったお客様のおかげだとみな感じておりました。
たつひろの感想～・・・
仕出し弁当挑戦２回目ということで盛った時の見栄えや、だんどりの組み方、仕事の流れ・・・
不安だらけでしたが、自分の予想以上の出来栄えに喜びを感じました！
ただ、これに満足せずもっとより良いものを、そしてお客様に喜んでいただけるお料理を提供する為に
修行します！！
それにしてもぶっちゃけ朝早くてきつかった～～～
これから行楽シーズン！
お花見弁当承ります！
お花みながら山路のお弁当を是非どうぞ！！
お弁当・仕出し・オードブル承ります。】
Posted by 四季あじ暦 山路 at 15:50
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