豊田市元城町の山路です。 季節の味とおいしいお酒、ほっこり感あふれるお店です。 あたたかいおもてなしで、皆さまのご来店お待ちしております。 お弁当・仕出しの配達承ります。
【 お知らせ 】
2016年12月17日
赤大根の甘酢和え！
ある日の先付の一品
何とも言えない色の食べ物の正体は・・・
赤大根とはるさめの酢和え
元はこんな感じの大根なんですが・・・
刻んで、甘酢に漬けると、この様な色になるんですよ
色のせいか、酢の物だからか
男性のお客様の残食率が高かったような気がします
食べると美味しいのですが、ピンク色だから!?
食わず嫌い的なものですかね～
何とも言えない色の食べ物の正体は・・・
赤大根とはるさめの酢和え
元はこんな感じの大根なんですが・・・
刻んで、甘酢に漬けると、この様な色になるんですよ
色のせいか、酢の物だからか
男性のお客様の残食率が高かったような気がします
食べると美味しいのですが、ピンク色だから!?
食わず嫌い的なものですかね～
お弁当・仕出し・オードブル承ります。】
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