豊田市元城町の山路です。 季節の味とおいしいお酒、ほっこり感あふれるお店です。 あたたかいおもてなしで、皆さまのご来店お待ちしております。 お弁当・仕出しの配達承ります。
【 お知らせ 】
2015年02月23日
空の甘酒ゼリー♪
「 空 」 で有名な 関谷醸造さん
その 「 空 」 の酒粕 がまたまた手に入ったので
あきさんが 甘酒 を作り、ママがデザートにリメイク

「空」の甘酒ゼリー の完成で~す

少し柔らかめのゼリーの上には細く千切りしたショウガを

これがなかなか効いてくるんですよね~~
先週のご予約の方で、
「クーポン利用で割引になる分を何かお料理で!」
ってリクエストのお客様のデザートとして提供
「空」って言葉だけで反応も

全員男性のお客様でしたが、「美味しい!」と大好評

和食屋さんならではのデザートって感じでいいかも

と、厨房で今後のメニュー化に向けて検討中
Posted by 四季あじ暦 山路 at 17:25
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│宴会コース・会席コース
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