豊田市元城町の山路です。 季節の味とおいしいお酒、ほっこり感あふれるお店です。 あたたかいおもてなしで、皆さまのご来店お待ちしております。 お弁当・仕出しの配達承ります。
【 お知らせ 】
2014年05月13日
ある日の先付料理
先日の 会席料理の先付 をご紹介いたします
海老＆出し巻き玉子
ローストビーフ
ホタルイカ揚げ＆きぬかつぎ＆空豆
ほうれん草のゴマ和え
イタリアントマト
小鉢に盛り付け角盆に入れてお出ししています
仕込みの時に厨房にニンニクの食欲そそるニオイが
大きなお肉のかたまりを薄くカット
ローストビーフは花びらのように盛り付けてみましたよ
器選び、盛り付け方、並べ方、やっぱり難しいですね
あーでもない！こーでもない！と悪戦苦闘
でも、そんな考える時間も楽しんでる 山路 ゆかでした
海老＆出し巻き玉子
ローストビーフ
ホタルイカ揚げ＆きぬかつぎ＆空豆
ほうれん草のゴマ和え
イタリアントマト
小鉢に盛り付け角盆に入れてお出ししています
仕込みの時に厨房にニンニクの食欲そそるニオイが
大きなお肉のかたまりを薄くカット
ローストビーフは花びらのように盛り付けてみましたよ
器選び、盛り付け方、並べ方、やっぱり難しいですね
あーでもない！こーでもない！と悪戦苦闘
でも、そんな考える時間も楽しんでる 山路 ゆかでした
お弁当・仕出し・オードブル承ります。】
Posted by 四季あじ暦 山路 at 16:36
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│宴会コース・会席コース
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