糸刻昆布ウマし♪

四季あじ暦 山路

2016年11月02日 21:07

山路の先付に出すと、もう少し食べたい!と人気のお料理
「糸刻昆布和え」




山路では、糸刻昆布を水で戻すことも、茹でることもしないんですよ~

糸刻昆布、ゴボウ、ニンジン をボールに入れ、
白だし、塩 で味を調えれば完成です


早速、ご飯にのせて、まかない飯で頂きましたよ
でも、ビールにも合うんだよね~
なんて、ニヤニヤしちゃう、山路 ゆか でした



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