マツタケの土瓶蒸し☆

四季あじ暦 山路

2016年09月07日 16:30

山路の秋、第二弾

先日、お電話にて事前注文を受けご準備させていただいた
マツタケの土瓶蒸し


スライスしたマツタケの香りが
火を入れ、クツクツなったら、すだちをギュッと搾りいれます
このお出汁が美味しいんですよね~

グイッと飲んで、具材を食べて、2度楽しめる土瓶蒸し
こちらは、事前に予約が必要なメニューとなっております

会席コースの一部でお出しすることも・・・
4500円以上のコースで、年齢の高い方や食が細い方の集まりなど
お電話で相談された際にご提案し、ご好評いただいています

会食に、接待に、いつもよりワンランク上げたい!
って時にいかがですか?



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