サンマの塩焼きで秋を感じませんか?
昨日、山路に、
秋 がやってきました~
秋といえば・・・
サンマ
一番美味しく食べられる
塩焼き
う~ん、いいニオイ~~
お客様に 「今日のオススメは?」 と聞かれ
「今日は、生サンマが入りましたので、秋を先取り、サンマの塩焼きはいかがですか?」 とお出ししたのですが・・・
「美味しかった~」
と、こんなにキレイに食べていただけるなんて
お話しを伺うと、釣りがお好きなそうで、
「夢は、息子と釣りに行き、釣った魚を息子に調理してもらい、
一緒にお酒を飲みながら食べたい」 ことなんですって
今、19歳の息子さんは、お料理が上手とのこと。
「きっと、近い将来、夢が叶いますよ」 とワクワクしてしまう、
山路 ゆか でした
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