宴会コースのお料理紹介
先日の宴会コースのお料理の一部をご紹介します
ナスのみそチーズ焼き
素揚げしたナスに、チーズと少し甘い味噌タレをかけ焼いたお料理
パルリカ、ネギ、糸辛子で彩りも
ビールにピッタリな一品となっております
〆のご飯の大人気メニュー
高菜チャーハン
ごま油で炒めているので、作り始めると良い香りが厨房中に・・・
お出しするとスグに器が空になる〆のお料理なんですよ
少し多めに作ってもらい、まかないで食べることも
宴会コースの大皿料理は、3~4人で1皿となっております
人数や宴会内容などにより、大皿料理か一人ずつお出しする会席コースかお選びください
関連記事