豊田市元城町の山路です。 季節の味とおいしいお酒、ほっこり感あふれるお店です。 あたたかいおもてなしで、皆さまのご来店お待ちしております。 お弁当・仕出しの配達承ります。
【 お知らせ 】
2016年01月08日
袋吊り搾り純米生原酒「鬼作左」
福井県に帰省していた際に見つけ即買いしたお酒を手土産に
２０１６年も元気に出勤した、山路 ゆか です
早速、お客様と一緒に・・・
久保田酒造の袋吊り搾り純米生原酒「鬼作左」
搾り方は「袋吊り搾り」で、いわゆる「しずく」採りで、圧をかけず自然と滴り落ちる酒だけと採る方法。醪（もろみ）中に溶け残った米粒に含まれる苦味や甘味などの雑味が出ず、優しい口当たりのお酒
希少なお酒のため、ボトルのネックにはナンバリングが
山田錦を使ったお酒は、少し辛口で飲みやすい
「空」のようなフルーティーなお酒も好きだけど、辛口のお酒も
昨日開けたお酒、まだ少し残っていましたが・・・
２０１６年も元気に出勤した、山路 ゆか です
早速、お客様と一緒に・・・
久保田酒造の袋吊り搾り純米生原酒「鬼作左」
搾り方は「袋吊り搾り」で、いわゆる「しずく」採りで、圧をかけず自然と滴り落ちる酒だけと採る方法。醪（もろみ）中に溶け残った米粒に含まれる苦味や甘味などの雑味が出ず、優しい口当たりのお酒
希少なお酒のため、ボトルのネックにはナンバリングが
山田錦を使ったお酒は、少し辛口で飲みやすい
「空」のようなフルーティーなお酒も好きだけど、辛口のお酒も
昨日開けたお酒、まだ少し残っていましたが・・・
お弁当・仕出し・オードブル承ります。】
Posted by 四季あじ暦 山路 at 18:38
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│山路の日常
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