お弁当を配達します!

四季あじ暦 山路

2015年08月09日 16:20

土曜日、通常はランチもお弁当配達も行わないのですが
お弁当の数、金額、配達場所、夜の予約状況などに応じてお受けすることも・・・

この日は、1500円(税別)のお弁当を58個
容器を並べるだけでも、なかなかの作業なんですよ
厨房で作られたお料理をカウンターで小分けし、弁当の区切りの中に入れていく作業を続け・・・


9個のお料理が入り完成です


この日のメニューは
さわらの幽庵焼&出汁巻たまご、鶏唐揚、じゃがいもの柚子胡椒和え
小松菜和え、オレンジ、飛龍頭(がんもどき)
ナスの味噌和えチーズ焼き、大根餅、野菜のピクルス

8個のおかず、デザート付きって内容のお料理はすべて手作り
本当は温かいうちに食べるのが一番ですが、冷めても美味しく食べて頂けるようなメニュー、味付けとなっております


シートをかぶせて、紙の箱に入れ、山路のシールで止めて完成

1500円のお弁当は、ご飯が別になっています

 

ランチでも人気の菜飯のごはんを花びらの形に成型して容器へ
この容器は閉じると花のような可愛い容器なんですよ

もちろん、割りばし、おしぼり付き
すぐに食べていただけますよ~

季節、仕入状況などによりメニューは変わります
苦手な物なども事前にご相談いただけば対応させていただきます

会議や会食などTPOに合わせて使える山路弁当は
1000円・1500円・2000円・3000円(消費税別)
予算、内容などお気軽にご相談ください
 ※2日前までにご予約ください

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