６月のランチメニュー③

山路旬彩ランチ の内容紹介

この時期にピッタリ！　野菜のピクルス


ちょっとアップにしすぎちゃったかな

キュウリ、パプリカ、大根、にんじんなどの野菜を酢漬けに
さっぱり食べられるので、暑い季節にピッタリですよね


我が家でも、よく密封容器に酢漬けをしています
味付けに不安がある方は、寿司酢を使うと手軽にできますよ～
オススメは、「 プチトマト 」
ヘタを取り、爪楊枝でプスプス穴を開ければ漬かりやすいですよ

ちょっとした箸休めにいかがですか？

山路 ゆか でした