5月のランチを紹介します!

四季あじ暦 山路

2012年05月07日 18:12

ゴールデンウィークは、いかがお過ごしでしたか?


山路も4日間の連休が明け、私は、ようやく5月が本格的にスタートしたという感じがします


5月は、新緑の季節


日差しを受けた若葉の色は、どこか優しげだけど力強くて、見ていると元気になる気がして、大好きです


そんな5月のランチのテーマは

新緑をイメージした山菜づくしのランチ

その中でも、とくにオススメの一品をご紹介します


筍とフキの山菜団子


すりおろした筍に細かく刻んだ筍とフキを入れ、薄味でまとめています


刻んだ筍の食感と口の中でフワァーと広がるフキの香りは、きっとやみつきになりますよ


その他にも
・新じゃが煮
・豆腐の木の芽田楽
・こしあぶらやうどの山菜の天ぷら
など、この季節だからこそおいしい料理がそろっています


5月だけのお料理ですので、ぜひ召し上がってみてください


5月からは、ランチの価格がお得に

旬彩ランチ ¥1,800 → ¥1,500
山路膳 ¥2,800 → ¥2,500

クーポンの使用ができなくなりますが、皆様にお得な価格でご利用頂けます。


山路のランチで、新緑を感じてみてください




かずこ

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