サンマの塩焼きで秋を感じませんか？

昨日、山路に、秋 がやってきました～

秋といえば・・・　サンマ
一番美味しく食べられる　塩焼き



う～ん、いいニオイ～～


お客様に　「今日のオススメは？」　と聞かれ
「今日は、生サンマが入りましたので、秋を先取り、サンマの塩焼きはいかがですか？」　とお出ししたのですが・・・


「美味しかった～」
と、こんなにキレイに食べていただけるなんて

お話しを伺うと、釣りがお好きなそうで、
「夢は、息子と釣りに行き、釣った魚を息子に調理してもらい、
一緒にお酒を飲みながら食べたい」 ことなんですって
今、１９歳の息子さんは、お料理が上手とのこと。
「きっと、近い将来、夢が叶いますよ」　とワクワクしてしまう、
山路 ゆか でした