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【 お知らせ 】
2012年03月29日

これは、何でしょう?



これは、なんでしょう?


出題しておきながら、正式な名前がわかりません(笑)


ママさんが、にんにくの葉っぱと呼んでいたので、山路では、にんにくの葉っぱと呼んでいますふたば


なんとも言えない食感とにんにくの香りがたまらないそうですしあわせ


お肉なら、豚がオススメで、
生のまま刻んで、おかかをまぶして、醤油につけると、辛味が出て、また違ったおいしさ
田舎では、五平餅のたれにも使われていたそうです!!


これが大きくなると、にんにくになるそうですキラン



ママさんは、この通称にんにくの葉っぱがあまり売られていないので、長い間、食べられなかったそうですがーん


あきさんと、この話をしていたら・・・


軽大会で、発見電球


軽大会は、こんな楽しみ方もあるのですねウィンク


懐かしい味を、まかないで、おいしく戴きました にっこり




かずこ

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この記事へのコメント
調べてみたら、にんにくの葉で間違いないようですよ。
ママさんの言う「にんにくの葉っぱ」や「葉にんにく」など、呼び方は様々あるみたいです。
どんな味か自分も食べてみた~い。
Posted by ざくじろう at 2012年03月29日 23:32
ざくじろう様

遅くなってしまい、すみません。
コメント頂き、ありがとうございます。

正しい名前がわかり、スッキリしました♪

生で食べると、にんにくの香りが強くて、驚きました。
機会がありましたら、ぜひ、召し上がってみてください。

かずこ
Posted by 山路山路 at 2012年04月03日 16:39
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