2007年08月28日
あ、さ、り!
先日うちのお客様から、採れたてのあさりをいただきました。

その写真がこれです。
すぐに、うちの内木が腕をふるって酒蒸しを作って、
皆さんに召し上がっていただきました。
かなり好評でした。うちのオーナーもお味噌汁にして、
食しておりました。(おいしくてうなってた!)こういったサプライズって、本当に
嬉しいですよね。ものをもらったからどうこうじゃなくて、
そこに至るまでの過程とゆうか、お客様との、暖かい
つながり、人と人とのつながりって、大事にしていきたいですよね。
自分のとった幸せを他人にもという、自分ではなく、人の為に何かしてあげたい。というのが、
山路スタッフのモットーであります。(私自身のモットーでもありますが・・・)
日々精進で励んでまいりたいと思います。
次回は、スタッフ紹介第二弾をお伝えしたいと思います。
では皆さんごげきんよう!ん?なんか違う?
固有名詞をだしてすみません、後藤さん!たくさんのあさりありがとうございました。
またお店にいらしてください!お待ちしてます。
P・Sコメントありがとうございます!スナフキンさんいつでもいらしてくださいな!

その写真がこれです。
すぐに、うちの内木が腕をふるって酒蒸しを作って、
皆さんに召し上がっていただきました。
かなり好評でした。うちのオーナーもお味噌汁にして、
食しておりました。(おいしくてうなってた!)こういったサプライズって、本当に
嬉しいですよね。ものをもらったからどうこうじゃなくて、
そこに至るまでの過程とゆうか、お客様との、暖かい
つながり、人と人とのつながりって、大事にしていきたいですよね。
自分のとった幸せを他人にもという、自分ではなく、人の為に何かしてあげたい。というのが、
山路スタッフのモットーであります。(私自身のモットーでもありますが・・・)
日々精進で励んでまいりたいと思います。
次回は、スタッフ紹介第二弾をお伝えしたいと思います。
では皆さんごげきんよう!ん?なんか違う?
固有名詞をだしてすみません、後藤さん!たくさんのあさりありがとうございました。
またお店にいらしてください!お待ちしてます。
P・Sコメントありがとうございます!スナフキンさんいつでもいらしてくださいな!
2007年08月25日
やっと撮れました!
皆さんこんばんは!
今日もお暑うございますね。いかがお過ごしですか?
コメント楽しく拝見させて頂いております。ありがとうございます。
今日も撮れたてのネタがはいりました。
TEAM山路のスタッフを紹介します。
まずはじめに、

メンバー厨房。手前の女性が、伊藤昌子でございます。
通称あきちゃん。粋のいい天然素材で裏(厨房)の雰囲気を和ませてくれます。
でも主婦の知恵はピカイチ!細かい作業は天下一品!わりと、
いじられキャラです。普段は裏にいるので見ることはできませんが、
たまーにひょこっと現れるので要注意!
で、後ろにいる ちょっと蛙さん顔した男性が、うちの板前、
内木敦でございます。彼は山路の唯一一人の、
男性スタッフ、裏番長であります。私からしたら、まわりみんな女性で、
ハーレムでいいなあ、と思ったりもしますが、スタッフ同士
男、女と意識しておりませんので、結局はファミリーなのでございます。
彼が来てから、山路の料理もだんだんと変わってまいりました。
正直これから、どんなお料理をお客様にお出しできるか楽しみです。
ちなみに、独身ヤングマンです。

あふれんばかりの笑顔の彼女が、笠川祐果でございます。
彼女、かなりの博学王です!どこでそんな情報を入手するのか、
不思議なくらい私自身勉強させてもらってます。
普段は、クールで仕事を難なくこなす彼女ですが、
お酒がはいると可愛らしい女性です。
彼女のトークはとまりませんよおー。
とりあえず、今日はこの3名の紹介でした。
次のTEAM山路特集に、乞うご期待!
果たして、うちのオーナーの登場はあるのか!?
また、お逢いできるのを楽しみにしております。
では、今日はこのへんで。
今日もお暑うございますね。いかがお過ごしですか?
コメント楽しく拝見させて頂いております。ありがとうございます。
今日も撮れたてのネタがはいりました。
TEAM山路のスタッフを紹介します。
まずはじめに、

メンバー厨房。手前の女性が、伊藤昌子でございます。
通称あきちゃん。粋のいい天然素材で裏(厨房)の雰囲気を和ませてくれます。
でも主婦の知恵はピカイチ!細かい作業は天下一品!わりと、
いじられキャラです。普段は裏にいるので見ることはできませんが、
たまーにひょこっと現れるので要注意!
で、後ろにいる ちょっと蛙さん顔した男性が、うちの板前、
内木敦でございます。彼は山路の唯一一人の、
男性スタッフ、裏番長であります。私からしたら、まわりみんな女性で、
ハーレムでいいなあ、と思ったりもしますが、スタッフ同士
男、女と意識しておりませんので、結局はファミリーなのでございます。
彼が来てから、山路の料理もだんだんと変わってまいりました。
正直これから、どんなお料理をお客様にお出しできるか楽しみです。
ちなみに、独身ヤングマンです。

あふれんばかりの笑顔の彼女が、笠川祐果でございます。
彼女、かなりの博学王です!どこでそんな情報を入手するのか、
不思議なくらい私自身勉強させてもらってます。
普段は、クールで仕事を難なくこなす彼女ですが、
お酒がはいると可愛らしい女性です。
彼女のトークはとまりませんよおー。
とりあえず、今日はこの3名の紹介でした。
次のTEAM山路特集に、乞うご期待!
果たして、うちのオーナーの登場はあるのか!?
また、お逢いできるのを楽しみにしております。
では、今日はこのへんで。
2007年08月22日
だ、だ、だ、第二弾!山路でございます
こんばんは!ご紹介にあたりました、さちこです。
ご紹介してくださったブーログ編集社の方々(ルーコさん)、ありがとうございました。
ひゃー!自分の名前と顔が世に公開されてしまいました。(後ろ姿ではありますが・・・)
ルーコさんの井上美穂社長といえば、私からしてみれば、お姉さんのような存在で、
なおかつキャリアウーマンで、そんな
がつがつ仕事をされる美穂さんに刺激をうけて、
私もがつがつキーボードをうってる今宵であります。
とりあえずですね、お店のご案内だけ、先にさせていただきたいと思います。
山路は、創業15年。役員含め8人のスタッフで成り立っております。定休日は、
最近変更させてもらいまして、日曜日でございます。
営業時間は、pm5:30からpm11:00となっております。
ちなみにオーダーストップはpm9:30というシステムであります。
ホームページにはかたがたと、コースの紹介がしてありますが、
お一人でも気楽に立ち寄れるお店ですので、
皆さん、気軽に立ち寄ってください!楽しいスタッフや、
お客様とのサプライズがあるかも
そんなこんなで山路では波乱万丈な毎日が過ぎております。
私どもスタッフもたくさんのお客様との出逢いを楽しみにしております。ぜひ、ごらんあれ!
p.s最近のサプライズといえば、宮里藍ちゃんのお兄ちゃん、
優作さんと、聖志さんがきてくださいました!
これにはスタッフ一同ビックリ
ご紹介してくださったブーログ編集社の方々(ルーコさん)、ありがとうございました。
ひゃー!自分の名前と顔が世に公開されてしまいました。(後ろ姿ではありますが・・・)
ルーコさんの井上美穂社長といえば、私からしてみれば、お姉さんのような存在で、
なおかつキャリアウーマンで、そんな
がつがつ仕事をされる美穂さんに刺激をうけて、
私もがつがつキーボードをうってる今宵であります。
とりあえずですね、お店のご案内だけ、先にさせていただきたいと思います。
山路は、創業15年。役員含め8人のスタッフで成り立っております。定休日は、
最近変更させてもらいまして、日曜日でございます。
営業時間は、pm5:30からpm11:00となっております。
ちなみにオーダーストップはpm9:30というシステムであります。
ホームページにはかたがたと、コースの紹介がしてありますが、
お一人でも気楽に立ち寄れるお店ですので、
皆さん、気軽に立ち寄ってください!楽しいスタッフや、
お客様とのサプライズがあるかも

そんなこんなで山路では波乱万丈な毎日が過ぎております。
私どもスタッフもたくさんのお客様との出逢いを楽しみにしております。ぜひ、ごらんあれ!
p.s最近のサプライズといえば、宮里藍ちゃんのお兄ちゃん、
優作さんと、聖志さんがきてくださいました!
これにはスタッフ一同ビックリ

2007年08月18日
大変おまたせ致しました。山路です。
はじめまして山路です。たくさんのアクセスありがとうございました。
アナログ人間の集まりなだけに、開設が遅くなり申し訳ありません。
これから少しずつ勉強して、山路の楽しくてホットな話題を提供していけたらと思っております
次回は、山路のお店とスタッフの紹介を恥ずかしながらさせて頂きたいと思います。
では、まず今日はこのへんで失礼します。皆さんもくれぐれも熱中症にはお気をつけて
アナログ人間の集まりなだけに、開設が遅くなり申し訳ありません。
これから少しずつ勉強して、山路の楽しくてホットな話題を提供していけたらと思っております
次回は、山路のお店とスタッフの紹介を恥ずかしながらさせて頂きたいと思います。では、まず今日はこのへんで失礼します。皆さんもくれぐれも熱中症にはお気をつけて






